Base de l’alimentation en Asie et dans de nombreux pays d’Afrique, mais également alternative sans gluten, de nombreuses variétés de riz sont proposées : riz Thai parfumé, Basmati, rond, gluant, cassé, noir, complet, etc. Disponibles en divers formats de 1kg à 20kg.
Retrouvez les indispensables vermicelles de riz pour soupes Pho, bun tuoi pour bo bun, nouilles chinoises de blé, soba, jabchae, soupes instantanées mais aussi vermicelles de soja et galettes de riz pour la confection des nems et rouleaux de printemps.
Une large sélection de sauces et condiments incontournables pour relever vos plats : sauces soja (claire, foncée), poisson (nuoc mam), d’huitres, sauces pour nems et rouleaux de printemps, sauce volaille, pâtes de curry rouge, vert, jaune, lait de coco … mais aussi plein d’autres basiques et découvertes vous attendent en provenance de nombreux pays d’Asie !
Plusieurs arrivages par semaine de fruits et légumes exotiques : menthe, coriandre, basilic thai, ciboulette, ngo gai, pak choi, mangue, ananas, litchi, combawa, durian et brede mafane en saison, taro, patate douce, manioc…
Vous trouverez dans ce rayon des vermicelles de riz frais, nouilles, pates de raviolis, pâtés vietnamiens (gio), nems, boucané et saucisses réunionnaises, desserts au lait de coco et même jambon de Noël pendant les fêtes !
Plus de 100 types d’épices différents vous sont proposées en magasin, parmi lesquelles : poivres (blanc, noir, Sichuan, entier ou moulu), piments, anis étoilé, 5 parfums, curry, paprika, spigol, safran, massalé, zaatar, vanille en gousse, etc.
Nougats chinois, mochis, fortune cookies, fruits exotiques en sirop (litchi, longan, jacquier, ..), gingembre et fruits secs ou confits comptent parmi les nombreux desserts à découvrir.
Grand choix disponible de saké, bières, jus de fruits, thés et tisanes, mais aussi Cot de la Réunion et Mogu Mogu de Thailande.
Une sélection de spécialités vous attend : dim sum (bouchées au porc, aux crevettes, raviolis hacao), nems, beignets et samoussas (poulet, porc, crevette, halal), brochettes yakitori et bœuf/fromage, gyozas. Retrouvez également des crevettes de tous calibres (sans tête ou entières, décortiquées ou non, crues ou cuites), ainsi que des volailles congelées, poissons entiers (tilapia) ou en darne. Enfin, confectionnez vos propres samoussas, raviolis et gyozas grâce aux crêpes et pâtes prêtes à l’emploi !
Notre rayon Traiteur vous attend avec des plats préparés chaque jour sur place : nems, samoussa, riz cantonnais, nouilles sautées, pad thai, porc caramel, bœuf saté, poulet curry, etc…
Besoin d’un wok, d’un panier en bambou, d’un autocuiseur, de nattes à sushi, de vaisselles ou de baguettes ? Retrouvez les accessoires indispensables pour confectionner une authentique cuisine asiatique dans notre magasin.
Belasie s’est engagé depuis sa création à sélectionner les plus grandes marques et les meilleurs produits afin de garantir un haut niveau de qualité.
Les partenariats créés avec nos fournisseurs français, européen ou asiatiques nous permettent de vendre ces produits au meilleur prix et d’en garantir la traçabilité. Ils permettent également un approvisionnement régulier de ces produits afin d’assurer leur disponibilité dans nos rayons.
Belasie est en permanence à la recherche de nouveaux produits et de nouvelles saveurs et propose régulièrement de nouvelles références à la vente.